[新宿南口1分]100種超ワイン×創作料理の大人の隠れ家ダイニング 房’s (ボウズ)西新宿

夏に食べたい 国産ムール貝がスタートしました。

国産ムール貝の白ワイン蒸し ガーリックバケット添え。

房’s西新宿店 料理長からの
”旬のムール貝をシンプルに白ワイン蒸しに。
余計なことはしません、素材の美味しさを味わってください。”

コース料理でも楽しめるプランがこちら。
【乾杯スパークリング付】特別なお席プラン仔牛Tボーンステーキ+3時間飲み放題付〈全6品〉9,288円(税込)→ 6,500円(税込)/1名様


しっかり冷えた白ワインとご一緒に。
ムール貝は栄養バランスの取れた、特に夏におすすめの食材です。

ムール貝は栄養価が高く、タンパク質、脂質、炭水化物の三大栄養素がバランスよく含まれています。
特に必須アミノ酸を多く含んでいます。

ミネラルたっぷり
ムール貝は鉄分が豊富なので、貧血の予防や改善に有効です。
マグネシウムは、カルシウムが血管壁に沈着するのを防ぎ、動脈硬化を予防してくれます。
また、マンガンは骨の形成を助けるので、不足すると骨がもろくなります。

ビタミンも豊富
ムール貝は特に、ビタミンB2・B12、葉酸を多く含んでいます。
ビタミンB2は、タンパク質や脂質、糖質の代謝にかかわっているほか、人体に有害な過酸化脂質を分解・消去する働きがあります。
ビタミンB12は、葉酸とともに赤血球のヘモグロビンの合成を助け、悪性の貧血を予防する効果があります。

房’s西新宿店限定のワインビュッフェも、曜日限定開催中です。
フロア貸切も可能、デートからパーティー・打ち上げまで様々なシーンでご利用いただけます。
新宿駅すぐの房’s西新宿店では、夏を乗り切る
美味しいメニューをご用意しております。

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